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芹菜汁空腹可以喝嗎 芹菜汁什么時候喝最好

2019-08-11閱讀(40396)
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現在不少人都喜歡把蔬菜水果用來打汁喝,當然芹菜也是不可缺少的一種食物,那么芹菜汁空腹可以喝嗎?

芹菜汁空腹可以喝嗎

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對于沒有脾胃虛寒、便溏腹瀉情況的人群,是可以空腹喝的,因為芹菜汁是寒性的食物。

對于其他人而言,芹菜汁在飯前空腹喝還有意想不到的好處,比如說能夠增加飽腹感、減少主食的攝入,減少脂肪的吸收。另外,在早上喝一杯芹菜汁,里面含有的豐富的膳食纖維還能夠促進腸道的蠕動,幫助排便。

芹菜汁什么時候喝最好

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1、早晨起床

早晨起來,喝一杯溫的芹菜汁可以補充夜晚睡覺時消耗的水分,促進新一天的新陳代謝。

2、兩餐之間或餐前半小時

現代人生活條件提高了,平時的飲食會攝入過多的能量,容易出現肥胖的現象,而兩餐之間喝一點芹菜汁可以降低食欲,減少正餐吃東西的量。特別是在餐前半小時飲用芹菜汁,其中的粗纖維和水分會增加飽腹感,減少能量的攝入。

3、運動之后

運動會消耗大量的能量,大量出汗的時候,汗液會帶出大量的金屬離子,而芹菜中含有的豐富的鉀離子和鈉離子,可以補充消耗的金屬離子,可以快速恢復活力,提神醒腦。

喝芹菜汁要注意什么

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1、本身脾胃虛寒或者體質虛寒的人要少喝芹菜汁,以免加重胃寒,導致腹瀉。

2、芹菜性涼,因此一次不能食用太多芹菜汁,會加重腸胃的寒涼程度。

3、喝生芹菜汁的時候,如果芹菜較老,且榨汁機的磨碎功能不是很好,還是將芹菜汁過濾一下再飲用,以防大的纖維直接進入胃中,導致腹脹不適。

4、芹菜葉中的鐵元素含量高于芹菜莖的鐵元素含量,因此榨汁的時候最好將芹菜葉也一起榨汁。

5、特別是喝芹菜汁的時候不要同時和性寒的食物一起食用,會加重脾胃不適的癥狀,常見的寒性食物有:螃蟹、茭白、西瓜、馬齒莧、魚腥草等。

新鮮芹菜怎么挑選

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1、新鮮芹菜的根部多以翠綠色為主,顏色很飽滿。

2、通過芹菜的葉子也是可以看出芹菜新鮮與否的。正常葉子應與芹菜莖部分為一個顏色,一樣的翠綠。如果葉子出現黃色的現象,或者葉子蔫,葉子不平整,那么這樣的芹菜也是存放稍久的。

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